OS BENEFÍCIOS DO CHOCOLATE PARA A SUA SAÚDE

Postado em: Alimentação Doces e sobremesas Saúde e Bem estar - 07/07/2022

Todo mundo adora um docinho, não é mesmo? E neste Dia Mundial do Chocolate viemos te contar sobre os benefícios do chocolate na nossa saúde.Querido por muitos e temido por tantos, se ingerido da maneira correta, o chocolate pode sim ser benéfico para você. Quer saber como? Continue acompanhando esse texto! 

Hoje em dia existem vários tipos de chocolates, e cada pessoa tem o seu favorito. Mas você sabia que cada chocolate tem a sua própria característica e benefício? Pois é.Dá só uma olhadinha!

TIPOS DE CHOCOLATES E BENEFÍCIOS:

  • Chocolate Ruby: diferente do que muitos acham, esse chocolate não leva corante, aromatizantes e componentes químicos na sua composição. Além da coloração diferenciada, esse tipo de chocolate é ideal para quem está procurando fontes de vitaminas A e B.
  • Chocolate amargo e meio amargo: O chocolate amargo concentra entre 60% e 85% de cacau e o meio amargo entre 40% a 55%, na sua composição. Esses chocolates são ótimos para a circulação sanguínea e aumentam o seu colesterol bom, além de serem ricos em magnésio, ferro e selênio. 
  • Chocolate ao leite: É o chocolate mais doce e cremoso da lista, mas também o que possui menos benefícios para a sua saúde.
  • Chocolate branco: Esse chocolate é produzido através da manteiga de cacau, sendo o mais calórico. Porém seus benefícios são encontrados na sua composição, como o fato dele não ter cafeína e oferecer energia para o seu corpo.

 

ENTENDA OS BENEFÍCIOS DO CHOCOLATE NA SUA SAÚDE:

Chocolate faz bem, sim! Desde que seja consumido de maneira certa. Isso porque os principais nutrientes encontrados no grão do cacau são: carboidratos, gorduras, fibras, proteínas e minerais. Segundo um estudo realizado pela European Journal of Preventive Cardiology, publicação da European Society of Cardiology (ESC), o consumo de chocolate uma vez por semana pode diminuir os riscos de doença arterial coronariana, prevenindo os casos de infarto, por exemplo. Além disso, é um forte aliado para quem busca reduzir os níveis de ansiedade e irritabilidade, já que possui nutrientes que ajudam a produzir o triptofano (um aminoácido que participa da produção da serotonina que é um do neurotransmissor) que trazem aquela sensação de bem-estar e felicidade para o nosso corpo. 

Os principais benefícios do chocolate estão presentes, principalmente, no chocolate meio amargo e amargo, por conta da sua maior concentração de cacau. Olha só:

  1. Proporciona uma grande sensação de bem-estar;
  2. Melhora seu fluxo arterial;
  3. Melhora a saúde do seu coração;
  4. Estimula o sistema nervoso central;
  5. Melhora a função cerebral;
  6. Diminui a fome;
  7. Reduz estresse e alivia dores como cólicas menstruais;
  8. Diminui a pressão arterial.

 

MAS TEM CONTRAINDICAÇÃO?

Tem, assim como com qualquer alimento! O chocolate tem muitos benefícios, mas ainda precisa ser consumido com moderação. O chocolate que faz bem para a sua saúde é aquele feito da massa do cacau, por isso é importante ficar de olho no seu consumo de chocolate ao leite e chocolate branco, viu? Ambos têm muito mais açúcar e gordura que os outros, e se forem ingeridos em grandes quantidades todos os dias podem fazer mal. 

Agora que sabemos algumas de suas vantagens e a sua contraindicação, a pergunta mais frequente é: quanto chocolate devemos comer por dia? 

QUAL A QUANTIDADE IDEAL DE CHOCOLATE SE DEVE COMER POR DIA? 

O ideal para um adulto é que coma entre 25g a 50g de chocolate por dia, o que equivale a uma barrinha pequena ou quatro quadradinhos das barras grandes. Mas lembre-se que isso só vale para aquelas pessoas fisicamente ativas, sem problemas de saúde. Já crianças abaixo de dois anos não devem comer nenhum tipo de doce, o que inclui o chocolate. Mas as maiores podem comer até 15g de doce por dia. Quem tem enxaqueca ou sensibilidade à cafeína deve evitar o doce, já que essa substância está presente no cacau e pode causar fortes dores de cabeça em algumas pessoas.

Quer fazer uma receita fácil e saudável para comemorar esse Dia Mundial do Chocolate? Dá só uma na nossa receita de bombom de tâmara no YouTube.

E aí, o que achou dessas informações? Deixe o seu comentário aqui e continue acompanhando o nosso blog!