VEGETARIANISMO: DICAS PARA PARAR DE COMER CARNE

Postado em: Alimentação Dicas da Nutri - 07/07/2017

Para finalizar esta semana com o tema sobre o vegetarianismo, hoje daremos algumas dicas importantes de como parar de comer carne.

Pegue um papel e caneta e vamos às dicas:

Antes de cortar a carne do seu dia-a-dia, acrescente a proteína em sua alimentação como a quinoa por exemplo. Se acostume com os alimentos aos poucos.
Aumente o consumo de legumes e leguminosas como feijão, lentilha e grão de bico.
Aumente o consumo de carboidratos complexos, como arroz e massas integrais;
Não se esqueça do arroz e feijão, que é uma união rica em proteína vegetal;
Experimente o tofu, que é queijo de soja. A soja é rica em proteína.
Para aumentar a absorção de ferro, após a refeição coma uma fruta cítrica. As frutas ricas em vitamina c aumentam a absorção de ferro.
Cuide para não comer carboidratos em excesso, como massas, bolos e tortas;
Passe a comer carne de soja, que ajuda a diminuir o desejo de comer carne vermelha;
Pare primeiramente de comer a carne vermelha e aos poucos diminua a carne branca até parar totalmente;
O leite além de ser saboroso, ajuda a enriquecer qualquer refeição. Inclua em sua dieta diária;
Faça lanches ricos em proteínas e fibras, para se manter saciado.